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杭州下雨,龙井茶鲜叶收购价怎么样?

时间:2022-12-18 19:22:30 | 浏览:1346

钱江晚报·小时新闻记者 施雯3今天(3月17日),龙井茶鲜叶的收购价居然跌到百元以下。江南春天的这一口鲜爽,小时新闻记者刚刚灵到了最新市面。1】钱塘龙井和越州龙井都已经开采除了西湖龙井,龙井茶还有钱塘和越州两大产区。龙井茶的法定产区涉及杭州

钱江晚报·小时新闻记者 施雯

3今天(3月17日),龙井茶鲜叶的收购价居然跌到百元以下。

江南春天的这一口鲜爽,小时新闻记者刚刚灵到了最新市面。

1】钱塘龙井和越州龙井都已经开采

除了西湖龙井,龙井茶还有钱塘和越州两大产区。

龙井茶的法定产区涉及杭州、绍兴、金华和台州共4个市,覆盖18个县(市、区),去年全省龙井茶产量是2.6万吨。

小时新闻记者从省农业农村厅获悉,除了西湖龙井43号3月18日正式开采外,前几天,钱塘龙井和越州龙井都已经开采,有新茶上市了。

比如越州产区的新昌大佛龙井,当地的中国茶市里,就能买到300元/斤的龙井茶,而现在的新茶基本是用“嘉茗一号”(乌牛早)这个早熟品种炒制的。

嘉茗一号鲜叶

新昌有15.3万亩茶园,其中3万多亩是“嘉茗一号”。

很多人觉得,300元/斤的龙井茶肯定是假的,实则不然。

省农业农村厅相关负责人说:“这两天,我们也接过类似投诉,需要和大家说明的是,如果用的是龙井茶产区的鲜叶,用“嘉茗一号”加工的也是龙井茶。”

2】鲜叶价跌破百元,新茶品质如何

前两天,浙江天气晴好,气温偏高。

今天,杭州下起绵绵春雨,对龙井茶的生产加工有什么影响?

3月17日中午,小时新闻联系了余杭中泰街道,这里有1.4万亩茶园,“嘉茗一号”面积1400亩,“龙井43”面积8000多亩。

一周前,当地“嘉茗一号”鲜叶已开采,这两天“龙井43”也零星开采。

枫岭村茶农沈渭华家有30亩茶园,品种是龙井43,除了采自家茶炒,他也收购当地茶农的鲜叶来加工,龙井43做的龙井茶家里已经炒了3天。

龙井43鲜叶

天晴采的鲜叶,4.5斤鲜叶炒1斤干茶,如果下雨,要5.5斤鲜叶才能炒1斤干茶。隔壁泰峰村里有个鲜叶市场,家里有鲜叶要出售的茶农,都会拿到那里去交易。

今天下雨,鲜叶水分大,价格跌了。

前两天,嘉茗一号的鲜叶是140-150元/斤,龙井43的鲜叶是230-240元/斤。

今天,嘉茗一号的鲜叶收购跌到了90元/斤,龙井43也跌到两百元以内。

用嘉茗一号加工的龙井茶

开采伊始,中泰的钱塘龙井机制茶是800-1000元/斤,手工定制茶是2000元/斤,都是用龙井43鲜叶加工的价格,如果是嘉茗一号鲜叶加工的龙井茶,机制茶价格在400-600元/斤。

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